2022 Petillant Originel, Montlouis-sur-Loire (VdF) Shirt kräutrig und fruchtig zugleich
Description
kräutrig und fruchtig zugleich
Ganz nach dem Motto zurück zum Ursprung
Danke Thomas für deine bezaubernden Weine
mineralische Noten verbinden sich mit Aromen von Kirsche
Karaffieren lohnt sich
2022 Petillant Originel, Montlouis-sur-Loire (VdF) Shirt kräutrig und fruchtig zugleich2022 Petillant Originel, Montlouis sur Loire, Domaine Le Rocher der Violettes Petillant Originel von Xavier Weisskopf wird reinsortig aus Chenin Blanc gewonnen und nach der alten Methode, der Methode Ancestrale zum Perlwein vinifiziert. Nach 36 Monaten degorgiert. Am Gaumen zeigt sich der Wein wundervoll feinperlig, mit der subtilen aber charaktervollen Aromatik des Chenin: Noten von Kalk, frischen Krutern, etwas Honig, frisch gepflckten Reineclauden
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