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Die ausgewählten Kirschen stammen von 40 Jahre alten Kirschbäumen auf Streuobstwiesen
um ihm Struktur und Fülle zu verleihen – ohne seine Frische zu überdecken
aber auch zu Nüssen und milden Zigarren
die trotz aller Kraft noch Raum für wunderschön blumige und fruchtige Feinheiten bewahrt
damit dieser edle Weißwein stabil bleibt
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling Village VDP.Ortswein 2024 otto's-schatzkammer Die ausgewählten Kirschen stammen vonDer Wachenheimer Riesling Village 2024 von Dr. Brklin Wolf zeigt sich in hellem Strohgelb mit feinen grnen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrus, grnem Apfel, Weinbergspfirsich und einem Hauch Kruterwrze. Am Gaumen prsentiert er sich frisch, klar und lebendig mit feiner Mineralitt, saftiger Frucht und eleganter Sure. Ein typischer Riesling aus Wachenheim, der Frische und Finesse perfekt vereint. Speisenbegleitung Ideal zu Fisch und
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