Izar-Leku Espumoso '20 - 75cl Manto Negro Pomelo und Orangeblüte

Pomelo und Orangeblüte

um dem assemblierten Wein mehr Fülle und Vielschichtigkeit zu verleihen

Ausdrucksstarke blumige Nase mit Anklängen an exotische Früchte

so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig-würzigen Komponenten einfügt

Vergärung im Stahltank

Izar-Leku Espumoso '20 - 75cl Manto Negro Pomelo und OrangeblüteDegustationsnotiz Der Schaumwein aus dem Baskenland zeigt von Beginn seine atlantische Herkunft. Noten von grnen pfeln und Birnen mischen sich mit gelben und grnen zitrischen Noten, mit salziger Brise und nassem Stein. Im Hintergrund gibt es frischen Kuchenteig, der gerade anfngt, aufzugehen. Ganz nebenbei schleichen sich Noten von Zitronenmelisse und Minze ein. Am Gaumen bt der Izar Leku von Beginn an ordentlich Druck auf den Gaumen aus. Auch hier